とれてとれて大変だったゴーヤ。
なんとか食べきりたいなあ！
切ったら、ささっとゆでて。
ゴーヤの分量は５００ｇぐらい
しょうゆ、酒、お酢を煮立たせる。
ゴーヤの水けをしぼって投入！
煮汁がなくなるまで煮たら、
かつおぶしと、ごまを入れる。
ちゃんと、和えてね。
ハイできた！
へえ～、こんな味なのか。
まあまあだったな！
ちょっとおすそ分けもしてみた。
まあまあの感想でしたね！よかった。
これね、数日置くほうがおいしいかなと思ったな！
そのほかの保存方法。
切って冷凍するんだって。
これで、また佃煮してみようかな。
それと、ゴーヤの種を乾煎り。
え～！食べるの？って。
ハイ、種のおつまみ。
塩をかけてどうぞ。
まあまあかな！
レシピはＫＥＩＫＯさん のです！
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