7月の畑の交流会の『レシピコンテスト』 でお手伝いしたメニューを
ちょっとアレンジしてみる!
春巻き!
トマト&トマトの芽&チーズで。
あ、これはアレンジじゃなくて、そのままかな。
チーズは半分でもいいな。
青じそは2枚ぐらい入れてもいいかな。
大量にあるので、どんどん使いたい(^_^;)
バジルバージョン
巻いたら揚げる!
畑をしてから、揚げ物の回数が増えた!
後列のは、バジルと見えるようにしてみた。
手前は揚げたとき、チーズが噴き出してしまって、、。
チーズは半分でいいかも。そのまま一枚だと、春巻きからはみ出して
揚げるときに油がはねてしまう。
夫は、チーズそのまま1枚が良かったって。
(ガッツリ系)
わたしは半分でいいな~!
(アッサリ派)
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あり余る青じそに、バチコーンと!お願いします。
アイタタ!