土曜日の朝
不揃いで安かった苺🍓
甘みが強くて 美味かった
この日は1日
家でのんびりしようと
思っていたので
昼飯は
粉辛子を練る、練る
麵を茹でて 氷水でしめる
ハムとキュウリを適当に切って
卵を薄焼きにして 冷やし中華を作る
あ?作った練り辛子が写ってない^^
撮った写真を見て、何か足りない???
紅ショウガをのせてなかった
練り辛子は必須だけど
紅ショウガはあってもなくても
どちらでもいい
醤油・酒に数時間浸したが
味はしみ込んでいなかった
こんなことだったなら
塩焼きにすればよかった
大根おろしと一緒に食べるのは 美味い