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【Zyun's Happy Life】
2024年11月レッスンがすべて終了❣️
なんか、暖かかったり、
どどん❗️と寒くなったり、目まぐるしい天気が続きましたね。
体調崩されている方も多いです。
寒暖差で自律神経も乱れます。
ちょっとしたことで心も不安定に
なりがち😓
免疫力も低下して、風邪ひきやすく
ウイルスに負けてインフルエンザにも
罹りやすい💦
そんなときは楽観的に考えて、
考え込みすぎず、頭をなるべく切り替えて
目先のことに心囚われないように、
何かに没頭する‼️
もしくは、
ひたすら寝る‼️が一番です💓
そして、食事は〜〜〜
冬の寒さによる冷えは、
『腎』に影響を与えるので、
腰痛や膝の痛みや不調、
不快感を起こします。
そのために冬は
体を冷やさないように
温めることが必要です。
黒豆、黒胡麻、黒キクラゲや
冬が旬の根菜類など、
体を温める鍋などを中心とした
食事。
お風呂や、湯たんぽなども
うまく使うようにしましょうね。
今回はのZyun's Recipes❤︎
❄️百合根いり蓮根のスープ
❄️長芋グラタン
❄️手作りがんもどき
❄️厚焼き卵
❄️キノコのソテー
❄️ピリ辛こんにゃくのチリチリ焼き
❄️炊き立て新米土鍋ご飯と博多明太子
❄️デザート
などなど❗️
風邪やインフルエンザの人が
増えています。
あと、ギックリ腰の人も‼️
冷え❣️厳禁ですよ。
乾燥も続いているので
乾燥対策の白い食材（蓮根、百合根、白キクラゲ）で、潤いを補って、
腎を養う黒い食材のお料理や、
温まる鍋料理などおススメです🎶
１２月はクリスマス🎄を意識した
メニューとなります🎵
#笑顔のレシピ
#国際中医薬膳師
#人生のパフォーマンスをあげる食事
#５年後１０年後の貴方
#食べるをデザインする
