無農薬の柚子をいただきました♪
ちょうど冬至の柚子湯のために
柚子が欲しいと思っていたので
( *´艸`)嬉しいです☆彡
柚子(ゆず)=「融通がきく」
冬至=「湯治(とうじ)」
そんなギャクからはじまったようです^^
冬至は冬の陰と陽が同じ長さになり
冬至を境に陽が増えて
春に向かって日が伸びてきます
「太陽の偉大なエネルギーが
復活する日」で
一陽来復(いちようらいふく)
とも言われます
大好きな春がだんだんと
近くなってくることを心待ちにして
風邪予防のためにも
柚子湯に入り
のこりの柚子はお湯割りと
手づくり八方だしに
柚子をしぼって
柚子ポン酢にして
いただきます