酒種から作った肉まん寺田本家の酒粕から酒種をつくり 肉まんをつくりました~ もっちもっちの皮が本当に美味しかった 寺田本家さんのことと、酒粕の効果はこちら>>> ほかの酒粕だとここまでもちもちしないそうです。 あまりに美味しかったのでほかにも作りました!!