寺田本家さんの酒粕をつかって

野菜を漬けてみました。



酒粕、お酢、塩、野菜のみ


砂糖は入れていません




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一晩で美味しいお漬物の完成!


浅漬けの素の甘くないバージョンの味です。



スーパーで買うお漬物は添加物がたっぷり。

こんなに簡単なら買う必要はありません!!