体調がわかる、

不思議なお茶があるんです。

それは、「五味子（ごみし）茶」。

韓国では「オミジャ茶」として飲まれています。

五味子は5つの味を持つとされ、

体調の状態によって

感じられる味が変わってくるんだとか。

★酸味を感じたら

　→「ストレス過多」

★苦味を感じたら、

　→「心に負担がかかってるかも」

（うつとかこころの病気も含みます）

★甘味を感じたら、

　→「疲れが溜まってきてますよ」

★辛味を感じたら、

　→「呼吸器トラブルに要注意」

★塩味を感じたら、

　→「腎が弱ってきてるかも」

自分では気づけない体の弱りは

味覚が知らせてくれる。

五味子茶で、

あなたも体調チェックしてみよう。

五味子おすすめです↓

https://item.rakuten.co.jp/abctown/10001652/

・

五味子は、

基本的に「酸味」を強く感じます。

韓国のオミジャ茶は、

砂糖を加えて、甘酸っぱい感じの飲み物で、

とっても美味しいんです。

先週の「睡眠の質　改善薬膳」の薬膳料理教室では

五味子のゼリーを作りました。

その時に、五味子茶をみんなで味見😋

　👨🏻‍🦰「酸っぱい！」

　👩🏻「最後に苦味を感じた！」

　🧑🏻‍🦰「甘いかも？」

さまざまなご感想が🤭

・

五味子茶は熱湯ではなく、水出しで作ります。

＜五味子茶の作り方＞

①25gの五味子を水でさっと洗う

②500ccの水と五味子をボトルに入れて一晩つける

③ざるにキッチンペーパーを敷いてこす

　▶︎【体調チェックはこのタイミングで！！】

　　あなたの体調はどうかな？😋

④鍋に移し、きび砂糖大さじ2(調整してください)

　を入れて火にかける。砂糖が溶けたら火をけす。

→五味子（オミジャ）茶　完成！！🍷

五味子の働きは、、

・肺と腎を滋養して、喘息や咳を改善

・下痢や多汗などの「漏れ出る症状」を緩和

・精神を落ち着かせ、不眠を解消

など。

引き締め作用が強い五味子。

精神的な不調にも効果的です。

不眠や睡眠の質が良くない方に、

ぜひ試してみていただきたいです☺️

五味子茶ぜひ作ってみてね〜！↓

https://item.rakuten.co.jp/abctown/10001652/

睡眠の不調がある方はこちらもチェック↓

『無意識の「緊張」をほどく方法。』元気に日々過ごしているつもりでも無意識に「緊張」しているってことがよくあります。「緊張」しているときの特徴というのは、、・肩が凝る・呼吸が浅…

ameblo.jp

『薬膳が織りなす「至福の眠り」を体験せよ！』睡眠でお悩みの方って、結構いらっしゃいますよね。寝つきが悪い、夜中に起きちゃう、眠りが深い…などなど。あなたの睡眠の質は、いかがですか？ …

ameblo.jp

『こわい夢を見たときは。』なんとなく、こわーい夢やいや〜〜〜な夢を見るってことが続くとき、ありませんか？それは、なんとなく、あなたもわかっているかもしれないけれど不安が大き…

ameblo.jp

======================

薬膳と中医学、心のしくみを使って

「健やか」で「自分らしく」生きる

学びの場を提供しています🌿

〜今後の予定〜

★「心と体の養生教室」　

9/21(土)10:30〜14:00　NEW!!

@千葉駅徒歩1分　ニシノクチLiving

薬膳ミニ料理教室、

9月は美肌メニューです！

→ 詳細・お申込はこちらから

薬膳料理教室

★ダイエット薬膳　9/13(金)

★婦人科系の不調改善　9/26(木)

★認知症予防　10/10(木)

10:30〜14:00

@千葉駅徒歩10分　千葉市生涯学習センター

前半は、テーマに沿った座学を行い、

病が起こる仕組みと、その対策を学んでいきます。

後半は、具体的に、お料理に落とし込んで

薬膳食材を使った症状改善のための本格薬膳を

簡単に＆美味しく作っていただきます😋

→ 詳細・お申込はこちらから

======================

体の状態が診断できる、不思議なお茶。