世代を超えて未来を繋ぐ薬膳のチカラ


 

   

おうちが癒しの薬膳カフェになる

薬膳パティシエールが教える

薬膳好きな人のための

薬膳スイーツティー

ドリンク専門教室





本年も皆様にとって、良い一年になりますように✨




薬膳パティシエールの あらき えつこです。

 

我が家は近くにある太宰府天満宮へ行ってきました。


帰りに暖暮というラーメン屋さんで大好きな味噌ラーメン🍜

を食べたので今年も頑張ろうとやる気アップ⤴️




2026年の幕開け馬





ちょうど1年前に中国茶、スイーツティーなどのライブをしていた日が懐かしいです。


今年は中国茶、台湾茶、韓国茶、緑茶からの1つのお茶から3度も楽しめる

スイーツティーをお茶やドリンク好きな方だけにお届けしようと思いました。


今日は

私がスイーツティー、ドリンクを広めたいと思う3つのきっかけをお話しようと思います。




1つ目は

私にケーキを教えてくれたパティシエさんが旅立ってしまったこと(40代でした)。

このことがきっかけで、忙しい人でもできる簡単で不調を改善できるものを、と強く思うようになりました。


2つ目は

生徒さんや周りの方から飲まないからと、紅茶やお茶など高級そうなものをたくさんいただいたこと。


3つ目は

様々な材料との組み合わせでもっと美味しいお茶が飲めること。



お茶の淹れ方を学ぶと海外の方にも喜ばれます🍵

もちろんそれだけではなく、ホッと自分もいたわれるクローバー


1杯のお茶で自分を取り戻す時間を大切にする。

忙しくても自分が気持ちよくいられるようになると

私は信じています。



お茶やドリンク好きのあなたにおすすめです。

☑️ お茶の効能は知っていても中々毎日はゆっくり飲めない。

☑️ 買っても全部は飲みきれなくて賞味期限切れになってしまう。

☑️ 無添加ドリンクが飲みたい。

☑️ ゴンチャが好き💕

☑️ お教室でウェルカムティーとして充実させたい。

☑️ コーヒーが苦手、でもコーヒーを飲みたい時もある。

☑️ 健康的なドリンクを飲みたい。


好きなものを「賢く・選べる」自分になれる。

制限だらけの健康法ではなく『薬膳』という知識を取り入れ、バランスを取れる食べ方をする


私の教室では『我慢せず賢く食べて心も体も整える』

薬膳好きな、あなたにお伝えしています。



薬膳って難しそう、少し面倒、特別な材料
そんなイメージをずっと変えたかったなと
思い、手軽に始められるドリンクやお菓子に特化しました。


もっと手軽に、もっと身近に、もっと楽しく
そして美味しく飲める薬膳茶やお菓子作りを
必要とする人へ体の内側から整えてくれる
薬膳の力を伝えていこうと思います。

教室業されている方で薬膳を取り入れたい方。
これから薬膳を伝えていきたい、または薬膳のお仕事を始めたいという方向けになります。


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