小倉焼うどん・専用キャベツプロジェクト -2ページ目

小倉焼うどん・専用キャベツプロジェクト

今年11月12日、13日に行われる、B-1グランプリin姫路大会で使用する、『小倉焼うどん・専用キャベツ』の成長記録とプラスαの情報をお伝えいたします。。

平成23年8月19日


キャベツプロジェクト プレスリリース!!!


仕事もバタバタの中、農家さんの永住さんにお電話をしたところ、8月25日(木)に苗植えが決定!

正直予想してたより、苗植えに日程が早くなり、プレスリリースも超特急で出さないと間に合わないよ~。


大まかな内容をパソコンで打ち込み、区役所の総務規格課の方に手直しをお願いして、完成します。


8月22日に投げ込み予定です。



小倉焼うどん・専用キャベツ-プレス 下書き


平成23日8月4日(木)


第1回 小倉焼うどん大作戦『小倉焼うどん専用キャベツプロジェクト』ついに始動('-^*)/


今年11月12日(土)13(日)に行われる『第6回B級ご当地グルメの祭典!B-1グランプリinHIMEJI』で使う、小倉焼うどん専用キャベツを作ろう!ということで『小倉焼きうどん専用キャベツプロジェクト』を立ち上げて、うごきだしました!



今日は、JA北九の松尾さん、西部農政事務所の宮元さん、キャベツ畑を提供していただける農家の永住さんと、研究所のメンバー向井副所長、五嶋所員、と私、向井事務局長で、JA若松の事務所に伺い、打ち合わせをさせていただきました。


小倉焼うどん・専用キャベツ-キャベツ会議の風景



キャベツの種選びは、半年前から選定が始まるらしいので、来年の本大会のためのキャベツは、種選びから関わっていきたいと、おもいました。



○必要数量 ○苗付けのお手伝い ○『小倉焼うどん専用キャベツ』看板設置 ○収穫のお手伝い などなどの活動を一緒に行っていただく事を確認しました。


専用キャベツが植えられる、畑へも案内をしていただいたのですが、、、現場は迷路のような道を走る、、走る、、

小倉焼うどん・専用キャベツ-畑の視察 小倉焼うどん・専用キャベツ-耕す前の畑


大きな畑を目の前に、なんだかワクワクしてきました。。ハート