焼き鳥学校 やきとりアカデミー東京のブログ
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馬のタン刺し、馬のカルビ刺し、馬のハツ刺し

とても希少部位です❗

刺しでも美味しいですが、

少し炙った❗

炙り刺しは最高の逸品です。(笑)

ご注文の際に是非とも炙り刺しでご注文下さい。(笑)