大阪府泉佐野市、創業37年の"積み重ねた味"
鉄板一枚二つの本気
お好み焼き・もんじゃ焼き専門店
お好み家木金土出合まい子です。
毎日ブログ再スタート
問題児多き120期
気持ち新たに大阪127期
コツコツ行きましょう
今日は火曜日ということで、
木金土はお休みになります。
で、
本日私はデアイ商会へ
デアイ商会とは、
嫁ぎ先の家業の焼き鳥工場。
去年までこちらのブログを
書いていました。
仕事始めということで、
新年の挨拶へいきました。
あけましておめでとうございます🎍
新年の挨拶からスタート。
みんなの元気な顔が見れてよかった。
お正月の過ごし方や
出来事なんかを聞いたり、
みんな充実した時間を
過ごせてよかったと
思っています。
新年から始まる、
仕事の打ち合わせや、
昨年の現場での見直し。
年末の打ち上げの時、
パートさん達から聞いたお困りごと。
反省から解いた改善方法。
もっとより良くできないか？と
真剣に話し合いました。
こんな時間絶対必要。
新年から始まる仕事は、
飲食店も多く。
その一つに木金土があります。
木金土の鶏肉は、
鮮度抜群で産直の国産若鶏。
朝届いたものを唐揚げ用に。
美味しいものを美味しく。
鮮度抜群のものはその鮮度で。
相乗効果でより
素晴らしいものを提供します。
It all starts on the teppan.
鉄板がなければ、始まらない。
また明日
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創業1989年、味と人柄で地元に愛され続ける
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