レシピネタはあっても、しょっちゅう
ブログをアップするのは大変だ~!
ということで、いかにもブログ的な
こともやっていこうと決意しました。
ご存知の方も多いでしょうが、
警固ヤキトンは全国のデパートの
物産展や地下に出店してまして、
そこではお弁当も作ってます。
こんなのや
こんなのも
そんなんで、せっかくだったら
お弁当や丼の専門店もやってみたい
な~ なんて安易に思いついて
昼間だけひとりでお店使ってやって
みよう! と3/1からスタートしました\(^o^)/
看板もこのように
店名は 「丼の警固」
商品は 「丼のヤキトン」
「丼のスネ辛煮」
「警固の丼」じゃつまんないと
思って全部逆にしました。
で、開けてみて---
開店初日 お客様ゼロ
2日目 前日冷蔵庫の故障の為
営業出来ず。 ご飯も炭火も
用意してたのに~
3日目 今日、天気いいのにゼロ
笑える~ いやいやみなさん、自慢
じゃあありませんが、ちったぁ名前の
知られた店デスぜ。こうなりゃ、
こっちも意地だ。 地味にじみ~に
ひっそりとやってやろうじゃねえか!
「喰わぬなら喰うまで待とう
丼の警固」
明日の日曜日はお昼はお休みですが
月曜日もお客様の来店報告やって
いきますぜ。
目標5人 売り上げ2500円!
この件に関してのブログは
フェイスブックにはリンクしないで
おきます。 恥ずかしいもん。
あ、「丼のヤキトン」はこれ
500円也。
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