3月売り上げ

寒すぎて3月は惨敗だと思っていたら

今日集計してもらったら

なんと本店前年比102 パー

桜台101パー　第三142パー

悪いなりに健闘していた

第三はまだ伸びてコロナ前の売り上げ達成も夢ではない！

今第三は月に6日の定休日としているが

人手不足解消により本店と同じく週一の定休日にしたいと思っている

さらに2階のテーブル席は団体に限り飲み放題のプランとかも検討したい

やっと1年間も赤字だった店が黒字転換した