丸じゅん壁面緑化１１
丸じゅんの屋根はお花畑
壁面緑化は焼き芋屋を始める前から工房の暑さ対策から始めたが、つる性植物がこんなに伸びるとは思っていなかった。トケイソウに至っては４年そこそこで１２ｍ以上の伸び。広さ屋根だけで８８㎡。その花に関しては1日５０～1００個咲く。花は１日でだいたい終わるので月３０００個咲き５月～１１月まで７ヶ月の開花期で累計２１０００個花が咲いていることになる。今では屋の上まで伸びているのは、ヘデラ系統、フジ、ノウゼンカズラ、ビグノニア、ナツユキカズラ、宿根アサガオ系統、トケイソウ系統等１５品種におよぶ。
屋根のスレートがもたないかも！ちょっとやりすぎか、俺が死んだら、つる性植物達どうなるだろ～
焼いも専門店 やきいも丸じゅん
住所：愛知県碧南市鶴見町2丁目70番地
TEL/FAX：0566-46-1311
営業時間：10：00～19：00
定休日：月曜日
ホームページ： http://yakiimo-marujun.com