長崎といえばカステラです
そこで、長崎に行くにあたって調べました
どこのカステラをおみやにするか！
買ってたべるか！
しらべたところ出てきたのは
文明堂
福砂屋
清風堂
匠菅堂
岩永梅寿軒
なるお店達です
しかし、全部周って買って帰る金と時間はありませんので、ここからピックアップせねばなりません
まず、文明堂ですが、
私は広島出身で文明堂のカステラ店は広島にもあるのでさよならしました
次に福砂屋、
ここは最初候補にいれていたのですが… 街ゆく人で購入されたこちらの包み紙をみると、アレ、これよく見る…みたことある
おいしいらしですが、長崎以外でも近くの百貨店で購入できてしまうということで、今回は買わず
でも、こちらの福砂屋キューブは複数の人に配るおみやにはもってこいですよね
そして、気になったお店、岩永…
こちらのカステラは限定数、予約が良いとのことで、ダメもとで午前のうちに行ったのですが、桃の節句の時期で桃カステラしか無いとのこと…
残念…
そのあと、岩永の近所にある匠寛堂
へ行きました。
こちらも、駅や空港では買えないという、特別感に惹かれ
そして、皇室献上品でもあるらしいです
お店に入ると、プレミア感ある試食をさせてもらえます
お味は、他に比べて卵の風味がよく出ているカステラで気に入りました！
購入
そして、清風堂
こちらも、「駅にありません」という看板をみると、特別感があり購買意欲が刺激されます。
こちらは色々な味がありますが、なかでもチーズが美味しかったです（試食）
かわいいサイズもあり自分、土産用にハイ購入。
プレーンよりもチーズです
冷やして食べるとチーズケーキのようです
他のネットにも色々味比べをされている方がいましたが、意外にも多店舗をお持ちの福砂屋が人気だそうです
長崎でカステラ探しをされる方の参考になるかどうか全くわかりませんが、
色々食べた結果、カステラも振り幅があまり広くないんかなと、思ってしまいました…
おまけ
長崎のもう一つの名産ビワゼリー
カステラの方が断トツ知名度が高いですが、桃鉄世界ではカステラよりこちらの方が絶対欲しいといったかんじです
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