健康美人エクササイズのyaiです。
日本では手軽に食べれるお豆腐。ヘルシーだしよく食べてたけど、ニュージーランドでは、アジアンショップにすごく賞味期限が長そうなやつが売ってて。。あまり美味しくないので、ついに作ってみたよ~!
一晩つけた大豆を
ミキサーにかけて、
おからと
豆乳が出来ました♪
にがりは売ってないから、海水からにがりを作ったよ!!
豆乳とにがりを混ぜて
手作り豆腐が出来たよ♪
すんごく手間がかかったけど、
やっぱり美味しい♪(´ε` )
カラダに優しい味がする♡
こんなに手間がかかるのに、お豆腐もおからも安い日本はステキ!
今夜は冷や奴で食べま~す♪
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