「給料入ったら、少しお金貸して」


そう言ったダンナ・・・。


昨日は会社で大事なプレゼンがあるので


仕事終わる時間が予測できないとのことで


火曜の夜、つまり・・・今晩を指定してきました。



どちらにしろ、お互いの仕事終わってからだと


いい時間になるので


夕飯を一緒にすることにしました。


平日だし、外食すると


私のアルコール代がかさむので(笑) お家ゴハン~ナイフとフォーク



「何か食べたいものある?」


との質問に


「瓦そばか肉料理」とのリクエストが返ってきました。



瓦そば・・・。


私の郷里の料理なのですが


茶そばを焼いた瓦の上にのせて


味付けしたお肉、錦糸たまご、ネギ、海苔などをのせて


もみじおろしをいれた出汁でいただきます。


家では、さすがに瓦を用意出来ないので


ホットプレートで代用します。



市販の茶そばは量が少ないので


「3人前」と表示されててても全然足りません汗


上のお姉ちゃんがお嫁に行く前・・・


まだダンナもいて6人家族だった頃は


お店にある全ての瓦そばを買い占めても足りないほど・・・


軽く20人分位はあったのでは・・・?



まぁ、そのくらい子供達も大好きな


我が家の定番メニューです。


それさえ作っておけば、他におかずいらないし


お財布的にも「決まり」かな・・・。



今日は何人前食すのでしょうか・・・?