月曜日水切りヨーグルトで、バスク風チーズケーキにチャレンジしました。ケーキって、難しいと思ってましたが、思ってたより簡単でした。いい感じに焼き目がついて、膨らんでるのを見てるのが楽しい早く食べたいですが、粗熱を取って、冷蔵庫で冷やさないといけないから、まだまだお預けです手作りもエプロンも、あと少しー!手縫いだから、地味に大変。雑ですが、なんとか最後まで終わらせたいです。頑張るぞー!