またまたロコモコ。 | cafe Focori カフェ フォコリ

cafe Focori カフェ フォコリ

2012年7月14日 宇都宮市錦でカフェFocoriをオープンしました。
お店のメニューの紹介やお店ができるまで、時々普通の日記。
色々書き綴っています。

何回このロコモコの記事やるねん!

ってくらいロコモコネタが多いのですが…汗


今日はチーズソースでチャレンジしようと思って、作ってみたものの、どうも気に入らなくて、じゃあハンバーグに乗せて焼いてみようビックリマーク


と、路線変更いたしましたあせる


そして卵は半熟の目玉焼きニコニコ


で、出来上がりました!





やっぱり卵は目玉焼きかなー。

焼いた方がちょっとかりっとしてて、食感にメリハリがつきます。


ハンバーグにチーズ乗せ。

おいしいですひらめき電球


子供達の反応はこれがダントツでした。

「これさー、お店で出した方がいいと思うよ」

と、ナマイキなアドバイスをもらいました汗


結論は…。

どれも、おいしいですにひひ

そろそろ出品一週間前になってるくせにこんなに悩んでるのは、ロコモコを提供しているカフェっていっぱいあります。


それでもFocori のロコモコを食べてよかった!おいしかったー!って言ってもらいたい。


だから細かいところまで色々迷いはじめてしまいました。


定番だけど、ちょっとだけ他にはないロコモコを作りたい。


ロコモコ週間、まだ続きそうです…。



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