７日は七夕でしたね
我が家も簡単なちらし寿司を作って食べました
左に写ってるのは・・・
ピグ友のココさんが教えてくれた「レンジで作るから揚げ粉」を使って作ったから揚げ
今回は鶏モモ肉を使用して、
皮つき、皮なしの両方を使って作ってみた
カロリー２０％オフなだけあって、皮なしだとパサついて美味しくなかったぁ
その代り、皮つきはジューシーで美味しかった
これは揚げ物を避ける暑い時期には持って来いの品ですな
ココさん、ナイス情報どうもありがとう
そして、寝る前にお願い事をしようと思ってたのに・・・
忘れて寝てしまいました
朝、起きて慌ててお願いしたけど、ダメだよね