こんばんは～！ゆずぽんです☆
このブログでは「人生にスパイスを」をテーマにお届けしています(^^)
今日の晩ごはん
今日は豪華にこの２つで北海道を楽しみました
1つめ！いくらごはん！
先日、帰省した際にいくらを買って送りました。
そちらを実食
冷凍庫から１時間ぐらい常温にだしていただきました♡
なまらうまい！
わさび醤油をかけて海苔もいただいた高尚なもので
相乗効果でおいしくいただきました✨
佐藤水産のいくらや筋子も食べたくなりました。
しょっぱさがちょうどいいのよ♡
いくらは今年は安いらしいですね？？
おばあちゃんが筋子からいくら醤油漬けを
良く作ってくれて恋しいです…
いくらも大好きだけど筋子も大好きです！
そうそう！筋子おにぎりって北海道限定なんですよね～
セブンイレブンのもよく食べていましたが
セイコーマートのホットシェフの筋子おにぎりが最高です！
２つめはホルモン
2つめは南光園のホルモンです。
ここのホルモンはスーパーでよく売っていて
BBQの定番です。
ホルモンで有名どころは何点かありますが
私は「南光園」が一番お気に入りです♡
特に塩味！！
今回はもやしと一緒に炒めてみました。
写真は全くおいしそうじゃないですがｗｗ
というか焦げてますがご愛敬
この焦げが香ばしくていい仕事してます✨
臭みは控えめになっていて今回はもやしでしたが
キャベツとも絶対相性いいと思います
ホルモン鍋にしてもおいしそう(^^)/
ネットでは買えなさそう？（ネットスーパーでは買えるかもしれません…）
こちらは店舗のHPになるのでよかったら覗いてみてね
このおじさまは何十年も変わってない( *´艸｀)
久しぶりに北海道づくしの食卓でした♪
また明日も更新します♪
したっけね～