もともと、お素麺はあまり好きではありません
でも！
これは違った！！
半田製麺の米田素麺。
阿波名産だって。
麺の太さは3種類あるみたいで、これは梅印なので、中間の太さ。
お素麺好きじゃなくても、これなら食べられるから是非食べてみて！って言っていただいたもの。
ちょうどdancyuのバックナンバーで、きのこ鍋のシメに、豚のひき肉とお素麺で食べると最高においしい！
という記事を読んだ後だったので、さっそくトライ
たっぷりのきのこのだしが出たお鍋の残りのお汁に、豚ひき肉とお素麺とねぎのみじん切りと塩とコショウたっぷり。
おつゆの味もさることながら、お素麺のおいしいこと！！
ちょっと太麺で、稲庭うどんとお素麺のあいのこみたいなかんじかな…
お素麺より麺に存在感があるかんじ。
麺の味も濃い！
今度は冷やして食べてみたいな
Park Hyatt Tokyo のデリで売っているこちらのポークリエット
豚さんのオリジナルイラストがかわいいフタつきポットに入っているの！
他にもダックリエット、チキンレバーペースト、サーモンリエット、
シュリンプがあるけれど、ポークリエットの評判がいいみたい
クラッカーにのせていただきました。
生っぽいのに臭みがなくておいしかった！
クリームチーズと一緒にクラッカーにぬって頂いたら、濃厚で
また一味違うお味に。
背脂を加えて冷やし固めているというけれど、背脂ってことは…
脂ギトギト…？
でも食べたかんじは全然脂っぽ～いかんじしないの。
おいしくてもっともっと！っいう方が勝ります。
ポットもかわいいし、手土産
によさそう！
パークハイアットデリのオンラインショップでも購入可能です。
http://shop.parkhyatttokyo.com/jp/shop/
