旬のホタテ、茄子、舞茸をふんだんに使った
トロミのあるトマトソース仕立てが
パスタに絡む絶品イチオシのパスタです。
【材料】
●乾燥パスタ・・・100g
●ホタテ貝柱・・・3個
●茄子・・・小さいもの1本
●昆布出汁・・・小さじ1杯
●ナチュラルファーム
トマトバジルドレッシング・・・120cc
●片栗粉 ・・・適量
●マーガリン・・・小さじ1杯
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【作り方】
①フライパンにサラダ油をしき、茄子、舞茸、ホタテの順に炒める。
②昆布だし、トマトバジルドレッシングを入れる。
③乾燥パスタを固めに茹で上げる。
④②が沸騰したら水溶き片栗粉をいれトロミをつけ、最後にマーガリンを入れる。
⑤茹で上がったパスタをソースに絡ませながら温める。
⑥盛り付けて完成!
国産自給0.04%以下の国産菜種油を使用
創業120年の歴史を持つ老舗の無添加醤油を使用
有機・自然野菜を使用
化学調味料、防腐剤無添加
全て手作りのため、加工段階でも添加物を必用としない。
有機野菜を使っているし、産地が安心です。
化学調味料無添加ということもあるのでしょうが、嫌みのない味に仕上がっています。





