6Pチーズにラー油

こんにちゎ。

暫らくぶりのブログです。

少し、正月ボケで意識かモウローとしておったんです、、

本題ですが、僕はそこら辺の安い6Pチーズ（ベビーチーズ、カマンベール等でも可）を格別旨く食べる方法を発見しました。

それは、チーズにラー油（辛党の人は唐辛子入りのラー油、オススメ）をたっぷりかけて喰うのです。

まろやかなチーズの味に、超刺激物のラー油（唐辛子入り）をぶっかけて喰うと、プラマイゼロ的な、日本人好みの味になります。（彦麿呂師匠みたいに、グルメレポートは苦手なんで、こんな簡単な表現でｽﾝﾏｾﾝ、、）

酒のつまみにこの一品はほんとサイコーですょ！

皆さんも真似してみてきださい。

靖国神社に行きました

初詣に靖国神社へ行ってきました。

やーさんの軍団が記念撮影やってたり、

日の丸を持った、太った若い人がぶつぶつ言いながら歩いてたり、

売店や食堂があるとこがカオス状態だったりで、

やっぱり面白いとこです。

来年の初詣も絶対行きたいです。

帰りの、とある地下鉄駅の壁に描かれてた、“たこアフロ”（勝手に命名）の絵がツボにはまりました。

これを描いた人は、一体何を考えて描いたのだろう、、？

おばあちゃんの味

毎年、正月になると思うのですが、

僕は数の子が大好きなので、自分で塩抜きして、醤油、みりん、鰹節、味の素で味付けをします。

僕同様、数の子が好きだった、おばあちゃんがいつもやってたレシピです。

でも、何度やっても、おばあちゃんみたいな味付けはできないです。

おにぎりも、おばあちゃんが作ってくれたおにぎりと、母や妻が作るおにぎりと比べると、おばあちゃんのつくってくれた、少しぶっきらぼうなおにぎりの味が断然うまいです。

おばあちゃんって不思議ですね。

何を作っても、うまくしてしまう。

歳がいくと、手からグルタミン酸みたいな物質がでるのでしょうか。

そんなおばあちゃんも２年程前に亡くなり、おばあちゃん子な僕は、ほんと淋しいです。

ちょうど、亡くなる１ヶ月前に、帰省して、ひ孫に会わせてあげたのが、せめてもの救いです。

おばあちゃん、天国で、おじいちゃんと、ジャキ（僕の愛犬）、色んな人とお元気で。

今年もよろしく。