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20241/28納車

しゃぶ葉 生本ずわいがに 食べ放題

しゃぶ葉カニ食べ放題 口コミ


去年は3日間ぐらいで売り切れ終了したので

初日の平日ディナーに行ってみた



料金は大人1名税込8359円

高い😵

かなり強気な値段だが、生本ずわい蟹の食べ放題なんで頼んでみました



とりあえず生中とハイボール

クーポン使用で2つで600円くらい



1人前2本です

剥き身のポーションなんで食べやすいですね



とりあえず1本しゃぶしゃぶしてみたが
レアだとなんか生臭いなー😵‍💫



本来のしゃぶしゃぶでは生臭いため

蟹雑炊にするためにカニを煮込む事にした


よく火を通したほうが生臭さが飛んで食べれます


たくさんカニを入れて

生卵を頼み雑炊にしました

雑炊はカニの出汁がたくさん出て美味い😋


しゃぶ葉のご飯てダマになってるのはなぜだ?


セルフカニ雑炊美味い😋


生臭いといいつつも

二人で合計カニ80本食べたw

肉も適度に頼みました



締めのデザートが1番美味いかなw


補足

ディナーは寿司も食べ放題です

試しにたべてみたが

スタミナ太郎の10倍くらい酷い寿司で食べれたもんじゃなかった🤬生臭いしシャリ不味い



会計17500円くらい 高い😵

焼肉高級店でたべたほうが良いと思う


しゃぶ葉の本ずわいがに食べ放題

気になってたのでどんなもんか体験出来て良かった!



もうリピートはないけどね😵‍💫

第二回 ラーメン万博2024 土浦

行く予定にはなかったが4週目の最終日に来ました🍜

駐車場満車でしたがバイクはすぐ近くに停めれたので良かった


ファストパスが半額の500円で販売してたのは良いが

1番並んでるヨコクラストアは使えないとか言われた

なんじゃそれ?意味ないじゃん



1杯目

いどうじ&さはり




帆立白湯蕎麦 

味玉、黒トリュフTP 500円


スープ美味しい麺がパツパツで美味い

黒トリュフはいらなかったなー


2杯目

麺道 千鶏


信州地鶏の塩そば

1000円TP




2000円の豪華なラーメンw

スープ熱々、麺線きれい

サーロイン、ワンタンは美味しかったです


3杯目

ラーメン鷹の目


濃厚スペシャルラーメン


スープ濃厚じゃなくやたら薄いなー

お湯で薄めたよーな、、、

豚はやわらかく美味い カラダマも良いが


濃厚なスープなちばからとか食べてるからかな?


龍介の水っぽい鳥皮炭火焼き🤔

ビール飲みたかったなー


喜元門&うそだっぺ〜

ネギチャーシューTP


大竹さんいなかったなー


牛脂の油そば?ボリュームあり

もっと醤油が効いてると美味いかなーと思った

ナンコツが売り切れで残念


以上!


3週行って二人で15杯くらい食べたかな?

普段行けないいろんな店でたべれて良かった





百里基地航空祭

久しぶりに行ってきました



基地周辺に車の公式駐車場はなく

駅からのシャトルバスを利用

車はキツい、、、



バイクは基地周辺に専用駐車場が用意されてるので

バイクで行ってきました


駐車場は7時開放

4時自宅出発

5時前到着。10台ほど待機中




バイク駐車場

5時半駐車場早明け開放


自分達も先頭集団に潜り込めました。

駐車場は一方通行で早い時間ほど

正門の近くになります。



6時くらいに正門着

200人以上がもう並んでます


開門は8時半記載でしたが

7時くらいに開門しました





ブルーインパルスの前に陣取り

レジャーシート、椅子が禁止なんで体制がキツい🤬


航空祭ガチ勢の方ばかりでビビる😳













人いっぱいすぎてまいった


帰りの渋滞が酷くなると予想して

ブルーインパルス見ずに解散w


至近距離でF15見れたからいいやw


11時の時点でバイク駐車場満車です😳

何キロ続いてるんだw


その後はなぜかラーメン万博に突撃w



令和6年度 百里基地航空祭ショート動画↓




ラーメン万博の話題は次回😌


常陸牛ミスジとつくば鶏


塩振ってラップせずに冷蔵庫で1日放置

焼き上げ



この焼き方は2回めだがめちゃくちゃ美味い!!

この焼き方最強なんで試してみて🙆


塩して冷蔵庫にラップせずに入れるのがポイント!



1日放置後

良い感じに発色、乾燥してます



焼き上がり

表面良い感じにカリカリに焼き上がります



バターでアロゼ焼き

良い感じ!


皮はカリカリ


肉がめちゃくちゃ美味い

この焼き方最強じゃね?





500gペロリです😋

おすすめ!

自宅で初ポルケッタ作ってみた


ポルケッタとは?↓


簡単に言うと

イタリア版の香草を巻きこんだ

巻チャーシューですね


材料

ローズポーク豚バラブロック500g


量は適当。全て生素材です

塩、胡椒

ニンニク

ローズマリー

タイム

スイートバジル

イタリアンパセリ

オリーブオイル


豚バラを塩漬けにして1日置き

豚バラに微塵切りにした香草を巻いて1日置き


3日目

フライパンで焼き目を付けた後

オーブンで160度1時間焼きました




下にマッシュルームを置いてオーブンにイン

160度で1時間


底にアヒージョみたいな脂が溜まってます


中心部赤く見えますが芯温度は63度

大丈夫です🙆


香草仕込んでるときは

トイレみたいな芳香剤のやばい匂いがして不安だったが



仕上げにオリーブオイルと塩を軽く掛けて完成!



焼き上がりは、、、

なんなんだこれは!やべー!

美味すぎる😋香りも良い


オリーブの丘のポルケッタとは全然違う!



脂も重たくないですよ

手間はかかるがワインとパンにめっちゃ合います🍷

また作ろう😳




参考にした動画↓