チェーン店の幸楽苑で初めて背脂中華そばを頼んだんだが
来た瞬間ラーメンがめちゃくちゃ臭くて腐ってるのかと思った
山岡家を20倍臭くした感じ🤢
山岡家のラーメンは好きだがこれは無理だ
背脂の液体脂が原因？
品質管理の問題なのかはわからんがこれはヤバい
味は大丈夫だったが背脂が原因の液体油がめっちゃ臭い
最近食べてなかったがノーマルの中華そばはこんな匂いしないよな？
本場の豚骨ラーメンより臭い
半分も食べれなかったよ🤮
大丈夫か幸楽苑？
フライングガーデン
爆ハン BREXチーズ 期間限定？
チーズたっぷり
味変でブラックペッパーとやたらスモーキーなハバネロ？ソースが付いてきた
ノーマルのチーズソースよりチーズたっぷりで美味かった！
昔のパンに戻して😟
上記のブログの続き
ゴールドウイングのメインステップ交換しました
作りは良いと思う
交換しました↓
純正OPステップのパチもんだけど
クォリティー高い
試運転したけど、擦る心配もないし
前方に余裕が出来るしステップも伸びてるから
足も楽だね
めちゃくちゃ良い
おすすめ☝️
うーんカッコいいw
屋台ラーメン醤家 大子店
水戸が本店かな？
YouTubeやテレビで有名になった
コンビニの中にある竹岡式ラーメンの店
本日は祭日
開店2時間前に来たのだけど、すでに待ち人がいました
ラーメンは先着50人限定
9時半になったら、札が50枚あるので
札を人数分取ります
札には番号が無く、ラーメンの順番は
新たに店に並んだ順番です
早く来て札を取った意味がない
客には辛い謎システムじゃね？
せっかく周辺にベンチが設置されてるのに
また1時間近く店前に1列に並ばなくちゃならない
真夏や真冬もこれやってんのかな？
札に番号書いとけばパチンコ屋みたいに5分前集合出来て楽なのに
持ち帰りチャーシュー札も取りました
メニューと注意書
ダブルチャーシュー麺は数量限定らしい
本業のコンビニの中は大将が営業
ガルパン仕様 興味ないから知らんけど
ラーメン屋は女将が営業
ラーメン屋はあくまでも別営業
コンビニはコロッケなどの揚げ物が美味しそうでした
平日限定チャーマヨ
女将のワンオペです
醤家チャーシュー麺 玉葱TP
うーん、予想通り
チャーシューが冷たいからスープがぬるいな！
スープはコクの無いお湯割り感を感じます
チャーシューの脂が溶けてくると良い感じになるんだが
まぁ竹岡式だからお湯割りなんだけどw
チャーシューは醤油濃いめの柔らかいチャーシューで美味しい
麺は細めの縮れ麺
竹岡式は乾麺が主流だがここは生麺らしい
醤家丼 ハーフ
サイズは小さいが盛りが良く見栄えするw
めちゃ溢れるすごく食べずらい
受け皿が欲しい
チャーシューはきざみでこれも冷たくツナっぽい
醤家丼はバーナーで炙れば美味くなると思う
チャーシューは脂が固まってるからスープに沈めて温める必要がある
自分はラーメンのスープぬるいのが大嫌い
なんでチャーシュー温めないのかなー
いくら美味いチャーシューでも油が固まったチャーシューは不味いぞ
ラーメン食べ終わる頃にはスープ人肌くらいにぬるくなってた
ダブルチャーシューなんて頼んだらスープぬるすぎて食えないんじゅない？
チャーシューは醤油がかなり濃いが美味しかったので良かった
酒のつまみやチャーシュー丼にするなら良いかも
数量限定お土産チャーシュー買った
2790円で高いがサイズも大きい
同じ竹岡式でも柏のさくなはめちゃ美味いんだけどなー
ちゃんとスープ取ってるからか
チャーシューを買ったので帰りの道の駅大宮で怪しげなラーメンを購入
チャーシュー麺にしよう
近くの製麺所のやつらしい
あと、前回買って美味かった奥久慈の卵焼き
以下は個人の感想
並んでまで食べるラーメンではないかな
単調な醤油感が強くチャーシュー麺にすると
はぬるくて不味いし飽きる
竹岡式ならもっと美味いラーメンはある
バイクだと袋田の滝ツーリングがてらに気軽に寄れるロケーション
混みすぎだし50杯限定
今日はたぶん開店して1時間ぐらいで売り切れたかな？
追記
醤家のチャーシューを使って作ってみた
チャーシューは少し温めた
やっぱチャーシューは最初から暖かいほうが美味い！スープもチャーシューの煮汁が溶け出してグレードアップ
このチャーシューはトロントロンでチャーシューというより角煮だw
この麺喉越しがよく美味しいです
製麺所の麺
濃縮スープはカップラーメンの麺つくりぽいがw
松屋製麺所のラーメンでたべてみたい
笠間浪漫 2025
今年も来てみた🤩
5月開催の陶炎祭ひまつりに比べると規模が小さく人も少なめなイベントです
と言ってもかなり混みますがw
駐車場は7時開場！
6時前到着！早すぎてPP
駐車料金は500円ですが、陶炎祭と違い入場料はかかりません
会場マップ
陶炎祭の時と違い入退場ゲートが無いので
会場外のテント組の人はかなり快適です👦
どこからもアクセス出来るので
テント組です毎回荷物が多いので
今回はカートを買いました
コールマンのレッドカート
かなり楽で快適ですが、、
他人と被りまくりです
同じカート多すぎw
キャンプチェアーを買いました
コールマンのサイドテーブル付きのやつ
折りたたみですがデカいし重たい😡
ですが、
そのかわりかなりしっかりとしたイスです
買って良かった🤩
笠間焼きビールフェア
今回は11種類もあります
笠間焼きビールセット1400円
おかわりは600円
笠間の栗のリッチエール
クラフトビールはやはりうまい
毎回出店してる
うらくろ
中華そば
スープが少し甘いなー蕎麦つゆみたいだw
ライムが効いてて美味しい😋
麺がパツパツで美味い
汁無し
栗が入ってます
美味しい😋
燻製蛸
ウラクロの人が釣ったらしい
かなりスモーキー🤤
森パン
いつもはフランクを食べてるが
今回はダブルチーズバーガーがあったのでオーダー
1500円 たけー！
アメ牛全開のハンバーガー
マジでマックのハンバーガーと同じ味がするw
食べ比べ
常陸牛バーガー🍔900円
ハンバーグは小さめだが、常陸牛で炭火焼きで挟んである野菜も美味い！
安いし森パンより美味いぞ！
台湾フェア
小籠包
檄熱！汁がたっぷり
刀削麺 辛 パクチー入り
スープ薄いが辛いし麺がもっちりで美味い😋
挽肉倍欲しいなー
牛すじ煮込み750円？
なんじゃこりゃ牛すじ全然無いぼったくり！
出来損ないの豚汁かよw
絶対買うな🤬
チーズオムレツ
サイズ小さいしチーズ少ない
店は牛すじ煮込みとオムレツのあるキッチンカーの店
残念な気持ちになるので買わないほうが良いです
デザートに入ります
1番並んでたモンブランの店が売り切れたので違う店に並んだ
アイスモンブラン 1200円
30分くらい並んだ😖
断面
色々入っていて美味しい🤤
ウインナーアイスコーヒー
追記
5月に来た時は楽天モバイルが圏外で最悪だった
povoはバリ5で大丈夫👌
前に並んでたahamoの人は通信混み合ってネットが繋がらずPayPayも使えなく怒ってました
以上！
前日の雨模様と違い
過ごしやすい終始曇り空でした🥳
笠間浪漫は明日の10/13日まで
昼間はかなり混むので注意⚠️
楽しかったまた来年👋
