琉球市場やちむんのブログ -11ページ目

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05Feb
- 旧正月
  こんいちは久しぶりの投稿になります＾＾あっという間に２月！！そして、本日は旧正月です！！沖縄の旧正月はヒヌカンとお仏壇の他、床の間にお供え物をして拝みを捧げます。御馳走をお供えして、家族の健康と繁栄を祈願すると共に、ささやかに新年のお祝いをします＾＾南風原町のやちむん本店は、旬な食材を活かした美味しい食事を味わえる居酒屋です アットホームな雰囲気ですのでゆっくり寛ぎながら、お食事とお酒をお楽しみください＾＾ご宴会には、飲み放題付きのコース料理がおすすめですブログ投稿Ｎ．Ｍ(^^)詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=5&fwType=amb
23Jan
- インフル予防対策！！
  こんにちは寒い日が続いてますね～！！インフルエンザも流行しています。。こまめに手洗いうがいをして予防しましょう免疫力が低下していると感染しやすくなります。免疫の力を高めるには「腸内環境を正常に保つ」「粘膜を強くしてウイルスの侵入や炎症を防ぐ」という2点が大切だそうで。手軽にとれるヨーグルトや納豆なの発酵食品、根菜やキノコ類などに多く含まれる食物繊維をとるのも良いそうです＾＾粘膜を強くするのは、ビタミンAが必要です。多く含まれている食材は緑黄色野菜。ブロッコリー、かぼちゃ、にんじん、ピーマンやレバー、卵など。今の時期だと、スープや鍋など温かい料理にしていただくと良いですね＾＾体調が優れていないと、美味しいものも美味しく感じられません日頃の体調管理で美味しいお食事、ビールを南風原町のやちむん本店は、アットホームな雰囲気でゆっくり寛げるうちなー居酒屋です魚料理もおいしいですよ＾＾ブログ投稿N.M(^^)詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=5&fwType=amb
- 八重瀬町のイベント
  こんにちは今週末、八重瀬町の南の駅やえせで行われるイベントのご紹介です＾＾第３回やえせ手ぃー市　1月26日（土）　10:00～17:00南の駅やえせ(八重瀬町字具志頭659番地) 手作りのワークショップがたくさん並びます。世界で一つだけの素敵な作品に出会えるかも八重瀬町のやちむん食堂は、本日も元気に営業しています！！人気の沖縄そばセット、味噌汁定食、サーロインステーキ、カツカレーなどどれもボリューム満点で美味しいですよ八重瀬にお越しの際には、ぜひお待ちしています！！今週末は、八重瀬の桜祭りも開催されます＾＾ブログ投稿Ｎ．Ｍ(^^)詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=5&fwType=amb
- 雷門の歴史
  こんにちは浅草と言えば雷門。国内外からも有名な観光名所で浅草観光するなら必ずと言って良いほど訪れる場所です＾＾雷門は浅草寺の総門で、正式名称は風雷神門（ふうらいじんもん）です。その歴史は、942年、平公雅という武将によって建立されました。創建当初の門は、駒形付近にあったと伝えられています。現在の地に門が移転してきたのは鎌倉時代のことです。門が移築された際、風神像と雷神像が奉安されました。後に、江戸時代に火災により焼失してしまいます。長い間再建されませんでしたが、1960年に松下電器の創業者である松下幸之助氏の寄進によって再建されました。この時から雷門は浅草のシンボル的な存在となり、現在に至っています。浅草へ観光へきたら、ぜひやちむん浅草店へ沖縄料理は、スタミナ満点！ビールも進みます11時～夜まで通し営業しているので、お好きな時間にお楽しみいただけます♪本日もお待ちしています！！ブログ投稿N.M(^^)詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=5&fwType=amb
- 八重岳桜祭りへ♪
  こんにちは月曜日に八重岳の桜祭りへ行ってきました先週始まったばかりでしたがどのくらい咲いているのか！！期待してましたが、中央付近まではほとんど開花しておらず。。車を走らせて頂上まで行くと桜は、５分咲きでしたもう少し咲いているのが見たかったのですが、頂上からの景色と澄んだ空気の気持ちよさに大満足でした！！山の途中に昨年新設したばかりの桜の森公園があります。桜を鑑賞した後に、子供たちは公園へ遊具に滑り台！！楽しんでました(^^♪気温が下がってますので今週末あたりは、ちょうど見ごろだと思います＾＾北部へ遊びに来たらぜひ、古宇利島へハートフリフリチキンで一休みしませんかゆっくり、海を眺めながら楽しいひと時をお過ごしください＾＾ブログ投稿N.M(^^)詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=5&fwType=amb
17Jan
- 凧揚げ
  こんにちは１月の公園と言えば、冬の風物詩・凧揚げを楽しんでる親子でにぎわっていますね＾＾最近、週末に雨が降ることが多くなかなか公園に行くことが出来ませんでしたが、この間やっと、凧揚げをすることが出来ました凧揚げをした公園は、北谷町にある砂辺馬場公園です。遊具や広場が充実していて、スケートボート場,バスケットコートもあり、公園裏にもビーチもある人気の公園です＾＾外人さんが多いので、異国の雰囲気も味わえますよ この日の広場は、貸し切り状態。息子一人で走り回りながら凧揚げを楽しみました(^^♪南風原町のやちむん本店では、ご宴会プランとして飲み放題付きのコース料理をお勧めしていますゆったり３時間ぜひ、楽しんでいってくださいね＾＾お待ちしています！！ブログ投稿N.M(^^)詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=5&fwType=amb&blog=2623
- やえせ桜まつり
  こんにちは今回は、八重瀬の桜まつりのご紹介です＾＾八重瀬公園では、夜の桜も鑑賞できる夜間のライトアップもしています＾＾お昼と夜では、同じ桜でも違う雰囲気を楽しめます。お祭りのイベントは、２月３日（日）です＾＾2019年2月3日（日）午前11時～午後6時やえせのシーちゃん広場（八重瀬町字東風平1187番地八重瀬町役場となりJAグリーンやえせ敷地内）夜間ライトアップ・イルミネーション2019年1月25日（金）～2月11日（月祝）午後6時～午後9時八重瀬公園（八重瀬町字富盛1607）八重瀬町のやちむん食堂は、本日も元気に営業しています！！沖縄そばセット・カツカレー・チャンプルー・サーロインステーキ・とんかつetc.メニューが豊富です＾＾何にしようか迷うのも楽しみの一つですボリューム満点なのでお腹いっぱいいになりますよ～本日もお待ちしています！！ブログ投稿N.M(^^)詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=5&fwType=amb
- イチゴ狩り―(^^♪
  こんにちは冬から春にかけてお花見とともにもう一つのお楽しみ(^^♪宜野座村のカンナいちご園では、イチゴ狩りが始まってます！食べ放題、お持ち帰りも可能だそうです＾＾娘が２年前の遠足で５０個以上食べた記録がありますが。。好きな方には、たまらないですね今週末は、本部八重岳さくら祭りが開催されます北部がにぎわいますね北部まで遊びに来たらぜひ、古宇利島へお立ち寄りくださいね＾＾休憩はハートフリフリチキンへ香ばしいフリフリチキンとビールとの相性は、抜群ですノンアルコールビールもありますブログ投稿N.M(^^)詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=5&fwType=amb
- 沖縄は、桜の季節です＾＾
  こんにちは沖縄の北部では、今週末から日本一早い桜祭りが開催されます！！沖縄の桜は、本州の品種とは異なり、緋寒桜（ヒカンザクラ）と呼ばれ、梅や桃のような濃いピンク色の花をうつむきがちに咲かせるのが特徴です。沖縄の桜の開花は、本州の桜とは逆に気温の低下とともに開花するので、桜前線は北から南へと南下します。1月下旬、北部から開花が始まり、南部で開花するのは、2月上旬が多いです。暖かい沖縄でも１月２月は冬真っ只中、桜の下で宴会をする風習はなく鑑賞をして楽しみます。本土のお花見の雰囲気、憧れますね一度、宴会してみたいですね～＾＾KITTE地下１階やちむん丸の内店は、沖縄料理を楽しめるお店ですランチから営業しています！！沖縄そば、タコライス、ごーやーちゃんぷるーなどスタミナ満点メニューで温まりませんか＾＾お待ちしています！！ブログ投稿N.M(^^)詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=5&fwType=amb
- 浅草観光
  こんにちはやちむん浅草店は、観光名所・浅草の雷門から徒歩５分のところにあります。浅草は、外国人観光客が喜ぶ東京の人気観光地ランキング堂々の１位です。皇居、スカイツリーを抑えてのナンバー１です＾＾浅草は、東京の人気名所筆頭と言える場所。江戸の下町の雰囲気が漂うこの町のシンボルは「雷門」。これは浅草寺の山門で、正式名称は風雷神門（ふうらいじんもん）といいます。門に向かって、風神が右側、雷神が左側に配されています。西暦９００年代に初代の門が存在したそうです。歴史を感じる場所です＾＾東京へ旅行するなら浅草観光は、お決まりのコースだと思います。観光の後は、徒歩５分の距離にあるやちむんへ寒い日が続いてますが、スタミナ満点・沖縄料理で温まりませんか＾＾お待ちしています！！ブログ投稿N.M(^^)詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=5&fwType=amb
15Jan
- 南国カラーの魚
  こんにちは沖縄の公設市場では、鮮やかな南国カラーの魚がたくさん並んでいます＾＾沖縄の魚は、独特でカラフルな色が特徴です。なぜ、カラフルなのか沖縄は紫外線の量が多いので、その紫外線を吸収しすぎないように鮮やかな色になっているという説。自分には毒があるから食べないほうがいいよ、と警告するためなどいろいろな説がありますが、お魚博士のさかなクンが考える美しいサンゴ礁にマッチするように複雑で繊細な色の配分をしているというのが、一番しっくりします＾＾新鮮なものは、刺身が一番美味しいですが、南国の魚は、淡白なので油を使った料理にしても美味しいです。おすすめは、バター焼きや天ぷらなど。沖縄のスーパーで必ず手に入るグルクン（タカサゴ）は、唐揚げが一番です＾＾KITTE地下１階丸の内店では、南国沖縄の雰囲気を楽しめるお店です＾＾ぜひ、ご宴会はやちむんへお待ちしています！！ブログ投稿N.M(^^)詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=5&fwType=amb
- 生ビールと瓶ビール
  こんにちは居酒屋に行くと「とりあえず、生で」とを注文します＾＾樽からサーバーで直接ジョッキに注いだものを生ビールを生と呼んでいると思ってましたが、瓶ビールにも缶ビールにも生の文字があります。調べてみると、生ビールとは、加熱処理されていないビールのことを言います。なので、加熱処理がされていなければ、缶ビール、瓶ビール、樽からジョッキに注がれたビールの全て、同じ「生ビール」になります。昔のビールは、酵母が働きを止めるために加熱処理をしていましたが現在では、技術の進歩により加熱処理をしなくても、「濾過」だけで酵母の働きを止めることができるようになったそうです。日本で出回ってるビールのほとんどは、生ビールだそうで。今は、手軽に美味しいビールが楽しめます＾＾なんとなく、居酒屋では生ジョッキがおいしく感じます家のみで贅沢にするなら瓶ですかね。２・３杯目は、缶でもなんでも美味しい魚料理とビールを楽しむなら、ぜひ南風原町のやちむん本店へお越しくださいね＾＾お待ちしています！！ブログ投稿N.M(^^)詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=5&fwType=amb
- 八重瀬町のイベント♪
  こんにちは１月２０日に八重瀬町役場となりのJAグリーン八重瀬で行われるイベントのご紹介です 新鮮野菜の販売のほか、牛まぐろ解体・花卉販売・大道芸人ショーなど盛りだくさんの内容となってます。大人気・護得久栄昇先生のステージも南城市の特産品や伝統文化に触れることが出来る貴重なイベントです＾＾ぜひ、楽しまれてくださいね～(^^♪イベントを楽しまれた後は、ぜひやちむん食堂でお食事しませんか人気の沖縄そばセット、味噌汁定食、サーロインステーキは、ボリューム満点で美味しいです＾＾ご家族連れの方にはうれしい！！ゆっくり寛げる個室もございます本日もお待ちしています！！ブログ投稿N.M(^^)詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=5&fwType=amb
- 日本一早い桜まつり♪
  こんにちはお正月を過ぎると、沖縄県北部で一足先に桜が咲き始めるころです＾＾沖縄の桜は、本土の品種とは異なり、緋寒桜（ヒカンザクラ）と呼ばれ、濃いピンク色の花びらがとてもきれいです。そこで今回は、日本一早い桜祭りのお知らせです本部八重岳さくら祭りは、今週の土曜日から開催です！１/１９（土）～２/３（日）毎年1月になると八重岳周辺およそ7000本ものカンヒザクラが一斉に開花しはじめます。頂上付近まで車を走らせると桜のトンネルを通った気分を楽しめますよ＾＾北部をドライブに訪れる際には、古宇利島へも寄ってくださいねハートフリフリチキンでは、炭火焼きの香ばしいチキンを焼いてお待ちしていますブログ投稿N.M(^^)詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=5&fwType=amb
- やちむん浅草店新規ＯＰＥＮ！！
  東京で本格・沖縄料理が楽しめるお店！！やちむん浅草店が、新規open致しました沖縄の生産者から直接仕入れている『あぐー豚』をはじめ、地元沖縄の食材を”うちなーんちゅ(沖縄人)”が手間暇かけてこだわりの逸品に仕上げていき、沖縄伝統の焼き物「やちむん」と共にご提供しています！浅草駅より徒歩５分ですランチ時間の１１時から開店、夜は２３時までの営業になります浅草観光の後は、ぜひやちむんへ南国気分満載の店内でうちなー時間をたのしみませんか只今、新規オープン記念として、特別価格！あぐー豚しゃぶのぬちぐすいコース4980円⇒3980円(税抜)プラス300円で30分延長可能！是非、皆様のご来店お待ちしています！！ブログ投稿N.M(^^)詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=5&fwType=amb
11Jan
- 成人の日
  こんにちは今週末は、３連休！１/１４は、成人の日です＾＾八重瀬町では、合同成人式が１/１３に行われるそうです。成人される皆様！おめでとうございます！成人式、懐かしいですね。今も男性は袴か新調したスーツ、女性は振袖が一般的なんでしょうか?女性にとっては結婚前にしか着ることのできない振袖＾＾振袖の起源を調べてみると江戸時代に造られたそうです。女性から思いを伝えることがタブーとされていた時代、江戸時代初期に踊り子たちは袖を振ることで愛情を示すサインにしていたそうです。恋愛関係で「振る」「振られる」という言葉が使われるのはここに由来しているそうです。（意味深いですね～＾＾）そのほか、女性が結婚式や成人式の日に振袖を着ることは、人生の門出に身を清めるという意味を持つようになりました。振袖を着ることで人との縁や魂を呼び寄せるとともに、厄払いやお清めに通じると考えられています。ブログ投稿N.M(^^)詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=5&fwType=amb
- コスモス畑
  こんにちは冬の風物詩！！沖縄県の名護市の羽地では、５か所あるコスモス畑が満開に咲いています＾＾名護市字川上では、５万坪の土地に１千万本のコスモスが咲くそうです。赤、ピンク、白とかわいらしい色です。今週末の３連休！！北部へドライブの際には、ぜひコスモス鑑賞へ出かけてみてくださいね因みにコスモスは色で花言葉が違います。白のコスモスの花言葉は「優美」「美麗」赤のコスモスの花言葉は「乙女の愛情」ピンクのコスモスの花言葉は「乙女の純潔」黄のコスモスの花言葉は「野生の美しさ」茶のコスモスの花言葉は「恋の終わり」茶色は、見たことないですね。チョコレートコスモスとも呼ばれ、チョコレートのような香りがするのが特徴です。コスモス鑑賞の後は、ぜひ古宇利島のハートフリフリチキンへ海を眺めながら休憩してくださいね＾＾ブログ投稿N．?(^^)詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=5&fwType=amb
- もうすぐムーチー
  こんにちは全国的には、寒さが続いている１月ですが沖縄の本日の気温は、２１°です風があるので、肌寒く感じます＾＾本日は、鏡開きですが沖縄県民にとってのお餅と言えば、ムーチーです。明後日、旧暦の１２月８日に沖縄では、ムーチーを食べて厄払いする風習があります。そして、この時期から沖縄も寒さが続くと言われています。（むーちーびーさー）子供のころは、年の数だけ食べると健康になると言われていましたが１つのボリュームが結構あり、３つまでしか食べれなかった記憶があります。サンニン（月桃）の葉で巻くことから「カーサムーチー」と呼ばれることもあります。香りもよく子供たちも大好物です。味の種類は、白糖や黒糖、紅芋など豊富でどれもほんのり甘くて美味しいです＾＾明後日は、実家で毎年恒例のムーチー作り！！出来たてが一番おいしいですよ～KITTE地下１階やちむん丸の内店は、本場の沖縄の味が楽しめるお店です！！ランチから営業していますぜひ、お待ちしています！！ブログ投稿N.M(^^)詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=5&fwType=amb
- 本日、鏡開き！！-
  こんにちは本日、１月１1日は鏡開きです＾＾沖縄では、お雑煮を食べる習慣はほとんどないと思いますが焼いて砂糖醤油で食べたり、ぜんざいに入れて食べたりとおやつのバリエーションは豊富です。我が家は、みんな餅じょうぐぅ今晩は、お米の量を減らしてお餅パーティーにしようと思います＾＾☆鏡開きを行う意味☆鏡開きはお餅を下げる事、お餅を食べる日。と考えている人が多いですが、実際はお餅を供えて、開いて食べる事に意味を持っています。古来から神様にお供えしたものを食べると神様との繋がりを強くし、神様の力やパワーを頂けると考えられており、鏡開きを行うことで無病息災の願いが込められています。はるか昔の室町時代から鏡餅は、存在したそうです最近では、便利にお餅が切り餅になってます新年会は、南風原町のやちむん本店をよろしくお願い致します！！ゆったり３時間飲み放題付きのコース料理は、ご宴会にピッタリですブログ投稿N.M(^^)詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=5&fwType=amb
09Jan
- フリフリチキン♪
  遅くなりましたが、明けましておめでとうございます！！本年も古宇利島のハートフリフリチキンをよろしくお願い致しますハートフリフリチキンは、炭火焼きの香ばしいチキンに自家製のニンニクソースをかけてお召し上がり頂けます＾＾このニンニクソースがまた美味しいんです(*´ω｀*)やみつきになる美味しさです。　テイクアウトして御飯とともに食べても◎ぜひ、一度食べにいらしてくださいね～ハートフリフリチキンは、晴れの日・週末限定でオープンしています！！沖縄本島と古宇利島を結ぶ古宇利大橋の橋の長さは、全長1,960m。両サイドが海でかなりテンション上がります＾＾約２kmの橋を渡る爽快感は、この橋を通った人でしか味わえません。島全体が、パワースポットと言われる古宇利島☆古宇利島の主な観光スポット☆・古宇利大橋・ハートロック・古宇利ビーチ・とけい浜・ピース浜・古宇利オーシャンタワー・アマジャフバル農村公園ブログ投稿Ｎ．?(^^)詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=5&fwType=amb