ごーやーちゃんぷるー

こんにちは


昨日、５月８日はゴーヤーの日でした！！

沖縄県内では、ほとんどのご家庭では、ごーやーちゃんぷるー
だったとか

そもそも、ゴーヤーの日とは、
平成9年に沖縄県とJA（全国農業協同組合連合会）沖縄経済連が、
ゴーヤーを広く知ってもらい、もっと食べてもらおうという思いから定めたものです。
８月５日の裏ゴーヤーの日もあります＾＾（どちらもゴロ合わせですね。）

夕方のニュースでは、県産のゴーヤーの魅力を伝えられました。

特に今の季節からのゴーヤーは、苦みがすくなくシャキシャキして美味しい

特にビタミンＣが多く含まれているので美肌効果も抜群
一緒に島豆腐とチャンプルーするとさらに栄養アップです！！


涼しげなゴーヤーカーテン


ＫＩＴＴＥ地下１階やちむん丸の内店では、沖縄から直送した素材を
使用して料理を提供しています！！

ごーやーちゃんぷるーぜひ、食べに来てくださいね

お待ちしています！！

ブルグ投稿Ｎ．Ｍ(^^)

詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=5&fwType=amb