おはようございます

 

雨が降ってる、寒い朝

 

それでもこの時期にこの雪の量は少ない方かな

 

 

これは去年末、雪がどっさりふった後くらい

 

地元の蕎麦屋さんのコースを食べに

 

飲める時には飲む

 

 

人間いつ死ぬか分からないしね(^^;)

 

 

削りたてのかつお節

 

 

 

おばんざいプレート

 

きんぴらごぼう、つけもの、おから

 

 

 

豆腐に醤油麹 だったかな

 

 

 

まあ、これは日本酒でしょ

 

 

 

冷蔵ケースから好きなの3本選んできて1,000円という嬉しさ

 

 

 

かつお節もつまみにする

 

 

口の中でふわっと鰹のいい風味

 

 

厚揚げ焼きサラダ

 

 

 

そば湯の出汁巻

 

 

 

日本酒お代わり

 

 

 

めんま

 

 

 

タルタル鶏天

 

 

 

蓮根と茄子の天ぷら

 

 

 

蕎麦焼酎の蕎麦湯割りを飲もうかと思ったら

 

蕎麦焼酎は置いてなかった・・・

 

でも店主曰く、芋焼酎の方が味にコクが出て美味しいとのこと

 

迷ってる内に、なんか、冷たいものが飲みたくなって(笑)

 

 

麦焼酎に

 

 

 

冷たいそば茶

 

 

 

麦のそば茶割り

 

 

 

かつお節にオリーブオイルってのも乙

 

 

 

メインの蕎麦の登場

 

 

大根おろし出汁がかけてある、冷たい蕎麦

 

 

見るだけで旨いと分かる

 

 

十割蕎麦で細いのにしかりとしたコシ

 

 

ふわふわのかつお節たっぷりで

 

 

 

山芋とろろも付いてるので

 

 

 

後半はとろろそば

 

 

 

蕎麦湯

 

 

 

水羊羹

 

 

大満足(^^)

 

 

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車の事故で何回か・・・

 

最後の事故は12年前かな・・・

 

凍った道を走ってたら、カーブで

 

滑った対向車がセンターラインを超えて正面から突っ込んできた

 

買って数カ月の車が廃車になって、今の車に買い替え(^^;)