おはようございます
寒い雪の朝だけど・・・
やっぱり、そんなには積もってない
(ちなみに積もるって、やっぱり30cm以上からかな~)
ラーメンチェーンとのコラボカップ麺
(ちなみにこのチェーン店の名前、最初は読めなかった(^^;)
来来亭 こってりラーメン
焼豚、メンマ、ねぎは多め
お湯を入れて4分
後入れ液体スープ (2つ) を入れて出来上がり
白い方の液体スープは、ほとんどが背脂っぽい
表面にびっちりと広がった背脂
脂の甘みのきいた、こってりとしたスープ、うん、なかなかいい味
ノンフライの細麺は、小麦な味が感じられる
脂たっぷりのスープなので、多めのネギがいいアクセントになってるかな
うん、これは美味しい
って書いてたんだけど・・・
あれ? お店の方の味って、どうだったけかな?
麺、こんなに細かったかな (^^;)
(このチェーン店、夏に、冷やし中華を食べに行くことが多くて
ずっとラーメンというものを食べてなかったからな~)
今度、ちゃんとラーメンを食べに行ってみよう
シャンソンって何か知ってる?
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バラ色の人生、とか、さくらんぼの実る頃 位かな