おはようございます
昨日の雨は夕方にあがって
今日は天気はいいけど、その分、寒い朝
昨日の温泉旅行は飲み過ぎてグダグダでした
さすがに、記憶をなくしたりはしてませんが(^^;)
ミシュラン１つ星のラーメン店のカップ麺
蔦 醤油Soba
コンビニ限定で、２７８円というカップ麺としては高額商品
大きめの葱と、チャーシューらしいチャーシュー(笑)
お湯を入れて５分
メンマはレトルトになって、一緒に温めます
メンマと液体スープと、黒トリュフ香る特製油を入れて出来上がり
ノンフライ麺
普通のラーメン店の麺にかなり近い感じで、美味しい
スープは脂多めだけどあっさり、そこにトリュフっぽい香り
チャーシューやメンマも美味しい
高額だけに、色んな素材にお金をかけてる感じがする
お店の味に近づけようとしている努力はすごく感じるんだけど・・・
やっぱり、カップ麺じゃ限界があるかな～
美味しい素材をまとめきれていない気がする
安くても、総合的にもっと美味しく感じる
つまり、うまくまとまってるカップ麺あるからね
でも、美味しいカップ麺だったのは間違いないし
お店に行ってみたくなるラーメンだったかな