おはようございます
曇りの朝、雨は降ってない・・・
昨日はかなりの雨の中、お祭り
朝から準備、そして、また焼きそば調理 (もうかなり慣れた(笑)
思ったよりも人が出てきてて、ほぼ完売(^^)
今日は祭りの後片付けなんだけど、終わるまで天気が持ってくれるといいな
汁なしラーメンと油そばの違いは？ を考えながら買ったカップ麺
八剱ROCK人生餃子 汁なし台湾ラーメン
油そば系だと確実に美味しいノンフライ麺に
肉そぼろ、もやし、唐辛子、フライドガーリック、にら
唐辛子とにらがいっぱいで、台湾ラーメンっぽい
お湯を入れて４分
液体スープを混ぜて出来上がり
表面ツルツルのノンフライ麺
味は結構ピリ辛、普通の味覚の人だとちょっと辛めかな
醤油強めの味付で、油たっぷり、ガーリックの香りがいいな
うん、これは美味しい(^^)
で、結局、汁なしラーメンって、やっぱり油そばかな(笑)
さてさて、祭りの後片付けに行ってきますか
今日中にうまく終われば、明日は丸一日にお休みになるので嬉しいけど・・・