カレー、冷やし中華、お惣菜やらなんやら | 無聊な日々から零れ落ちたもの

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おはようございます

 

いい天気ですね、今日は暑くなりそう

 

 

週末に作ったカレー

 

作っておくと、適当に起きてくる子供たちが、適当に食べてくれるから楽(笑)

 

 

 

普通のルーを使った、普通のカレーですよ(笑)  (> CoCoさん)

 

 

私はご飯は食べないので、チーズだけトッピング

 

辛さは普通なので、ハバネロソースをたっぷりかけます

 

 

 

 

ハバネロ将軍さんの所で見た冷やし中華セパレートタイプ

 

 

確かに、お酒のツマミにするにはいいね(^^)

 

 

 

さざなみさんのうずらキムチ作ってみました

 

 

美味しかったけど、ちょっと塩味が強かったかな (キムチの素入れすぎたか)

 

次はちょっと甘みを足して、甘辛く仕上げてみたいな

 

 

同じ、オクラの大葉巻き (オリジナルは、玄米さんとお豆さん)

 

 

右半分は、山芋を大葉で巻いてみました

 

これは昨日漬けたばかり、どんな感じに仕上がるか楽しみ(^^)

 

 

 

あとは、先週とか先々週末とかだけど・・・

 

 

鶏のさっぱり煮

 

 

にんにくを結構きかせて作ってます

 

鶏のさっぱり煮大好きなので、毎週作りたいくらい(^^)

 

 

特大唐揚げ

 

 

下味に練り辛子を入れるのがポイントかな

 

一回やって美味しかったから、以降、ずっとこのレシピ

 

 

2時間くらい寝かせて、十分に下味がついてて

 

そのまま食べても美味しいのに……

 

 

いきなりマヨネーズとトンカツソースをかける下の子

 

あ~あ (´・ω・`)