おはようございます
青空が広がってる、でも、その分、寒い(^^;)
ラーメンの味って色々あるけど
お店で
塩、味噌、醤油、豚骨の４つのラーメンと
細麺、太麺、固め、普通、柔らかめの選択があったら
豚骨の細麺の固めを頼むと思う
(前に１回だけ、こんな感じのこだわりのないラーメン屋に入った(笑)
だからって訳じゃないけど、豚骨味のカップ麺
MEGA豚 どトンコツラーメン
具はこんな感じ
お湯を入れて３分
液体スープを入れて完成
液体スープは、濃厚そうな豚骨ペースト、豚レバー配合らしい
麺は普通な感じ
味は、ああ、豚骨だって感じで
麺にもスープ絡んで、まあ、美味しいとは思うけど
豚骨独特の臭さみたいなのがあって、気になる人はダメだろうな
この臭いをかいで、昔に出張で行ってた先のラーメン屋を思い出した
そのラーメン屋、通称、「便所ラーメン」て呼ばれてた(笑)
豚骨ラーメンのお店なんだけど
その店の３０m以上前から、豚骨独特の臭いが漂っていて
はっきり言って、臭い (＾＾；）
たとえ臭くても、美味しければいいかと思って、行ってみた
どんな強烈な豚骨ラーメンが出てくるんだろう、って期待してたけど
出てきたラーメンは、あっさり味の豚骨スープで、しかも臭くなかった
(ある意味、期待外れ(笑)
お店の名誉のために言っておくと
「便所ラーメン」って呼ばれているのは、公衆トイレが隣接しているためで
決して、お店が臭いからではないらしい
(最初は、絶対そうだと思ってたけど・・・)
そのお店、まだあるのかな、って思って検索してみたら
健在らしく、新しいビルに建て替わっていた
繁盛してるみたいだね