おはようございます
こっちは良い天気だけど・・・ 地元じゃ雪マークでてるな(^^;)
昨日は和食で軽く一杯・・・ のつもりだったけど
昼過ぎから色々と仕事で揉め事があって、収拾に追われてた
(感情的なもつれをほどくのは疲れるから、勘弁して欲しい・・・)
その後、自分の仕事を片付けてたら、終わったのは23時
もう店もやってないってことで、あきらめてコンビニ飯
一応、和食かな(笑)
どん兵衛にしたのは、前にネットで見かけた
10分どん兵衛
本来5分の所を10分待つと、さらに美味しくなるらしい・・・・
気になっていたので、この機会に試してみることに
冷蔵庫にキープしてるワインを飲みながら
(ビール買えば良かった・・・・)
待つこと10分、ようやく完成
麺が汁を吸って膨らんで、つるつるとした食感に
なんとなく、うどんに近づいたような気がする
(5分の時は、(うどん+きしめん+ラーメン)÷3 って感じだし)
お揚げも、熱々ながら食べることができる
(5分の時は、猫舌じゃない私でも、かぶりつくと火傷しそうになるし)
10分どん兵衛、ありかも知れないな
(でも、空腹で作ると、10分は、かなり長い・・・(^^;)