夏祭りの屋台で外せないのは？

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そりゃもう
たこ焼き

もしくは

お好み焼き


これがなければ
始まらない！

でもね。
たこ焼きに関しては
大だこじゃ
ダメなの。

普通の
昔からのサイズ。


お好み焼きも
いくつも出展されているから
とりあえず
3つくらいは見比べて
その中で
一番おいしそうなお店で買ってます

だいたい
どちらも
一ずつ買って
相方さんと半分ずつにするのが
恒例かなぁ～


最近は
宮崎の肉巻きおにぎりとか
色々と目移りしちゃうけど。

それでも
たこ焼きとお好み焼きは
はずせないなぁ～

ドライトマト

庭で収穫したプチトマトが
大豊作！

食べきれない分は
ドライトマトで
保管しています

去年だったかな？

ちょうど
はなまるマーケットで
オーブンで簡単にできる作り方を紹介していて。

つくってみたところ
保存も効くし
いろいろなお料理に使えて
なかなか重宝したのです。

でも、どうせなら
お日様の日差しをいっぱい浴びたものを
作りたい！！

そう思い。

先週ちょっとだけ
テストしてみたところ
なかなかいい感じに仕上がりました。

なので
きのうの夜
取れるだけとって
早速ドライトマトにすることに



外に干すので
虫がつかないよう
ネットもかぶせてみました。

朝からいいお天気なので
いい感じに仕上がりそうです

『うまいごぼう』の種まき

朝の涼しいうちに
作業をしてしまおう！
ってことになり。

先日収穫できた
ジャガイモを植えていたエリアに
次の種まきをしました

何にするか
迷ったあげく。

こちら



理由は簡単。

短くて
作りやすく
やわらかい

このキャッチフレーズに
やられました（笑）

あと
実家の家庭菜園と
かぶらないほうが
お互い交換できていいなぁ～
ってことで。

ゴボウに決定！

ごぼうの種って
はじめてみました



種まきから
９０～１００日で
長さが３５～４０ｃｍになるんですって。

無事に育てば
11月には
収穫できるかな

楽しみだなぁ～