つい最近、長野県中野市の
麺道 夢幻 さんに行ってきました
主人は濃厚鶏つけ麺、私は鶏そばの醤油をいただきました
主人曰く
『人生で食べたつけ麺の中で一番バランスがとれててうまい！』とのこと
一口食べさせてもらったら納得
私は普段つけ麺が苦手なのですが、ここのつけ麺は別格！！
麺の美味しさがまず格段に違う
つけ汁も魚介がそこまで強くなくて、魚介が苦手な私でも美味しかった
つけ麺の写真は撮り忘れちゃったけど、鶏そばはきちんと撮りました
私的にはこちらの鶏そばのほうが好み
ちなみに大盛ですw
メンマも長いのが2本入っていて、手作りなのかな？
チャーシューは鶏と豚が1枚すつで、どちらも柔らかくて美味しい…すべてが好き‥
そうそう、息子が頼んだお子様ラーメンはボリュームがすごくて、鶏肉、もやし、コーンたっぷり！！
ちょっと薄味にしてあるみたいですが基本は大人のラーメンと同じ味で、息子は爆食いでした
息子のラーメンも写真撮り忘れ‥
次回はちゃんと写真におさめようと思います
こちらのお店のひとつだけネックなところは、
お値段が高いところ！
濃厚つけ麺も鶏そばも1000円、＋大盛で150円、お子様ラーメン500円
お子様ラーメンはいいとして、ラーメンに毎回1人前1000円以上出すのは気がひけちゃうな‥
たまにご褒美で行くかたちならまあ許せるけどね
ラーメンの世界にも値上げは確実にきてるなと実感
庶民の食べ物でいてくれ〜と願うばかりです