どんなに稼ぎがあってもコスパは大切にしたい

広尾にできたTHE RESTAURANT行ってきました。

お客様と話していて月収100万円を目指しているとのこと。

年収1,000万円になると税金がかなり取られよね

って話しから、互いに美味しいものを食べるのは好きということで、これまでに感動したお店や料理の話に。

彼が話していたのは素材の良し悪しよりもそれをどう料理するか？が重要と。

わたくしもどう意見です。

いくら稼いでもお店、人、もの、所作にこだわりを感じられるる人でありたいですね。

yuuki.