自分の記録用に。
最近激安八百屋に週一で通っていて、
安い野菜を傷ませることなく消費して、
なおかつ夕飯作りを楽したい！
そこで最近よく見かける下味冷凍、ベジ冷凍を始めました(ง •̀_•́)ง‼
そしたら、すごく食費が安くなったので
記録を兼ねて
載せていきたいと思い立った私です。
とりあえず今日は
こないだコストコ行って
冷凍庫パンパンなのに大変だ。笑
大根と人参の細切りは毎週作ってます。
主に味噌汁！最近は鍋にも入れてます！
火の通りも早いし、ベジ冷凍素敵！
あと、写真にはありませんが
鶏モモを唐揚げ用に下味冷凍、ネギ、油揚げを刻んで冷凍しました！
肉の味付けはクックパッドだったり
最近買った本を参考にしてます。
