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FRAIS

FRAIS/フレ~新鮮な~  ・・・日々の"新鮮"を綴るブログ

自宅で不定期に少人数制のおもてなしチーズ教室 Salon du fromage "FRAIS"を主宰しています

昨年は色々な事情が重なり、すっかりブログ更新が滞ってました

久しぶりの習い事!
リニューアルされたPANSTYLEさんのサロンへ行ってきました。

紫陽花の素敵なテーブルがお出迎え。

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カタツムリみたいで可愛いかたつむり

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今回はえごまのブレッド。

クープを入れるのが難しかったです。

パンに合うお料理は、お刺身のカクテルと、カジキとあさりのストロガノフ風。

どれもとっても美味しかったです✨

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翌日、お持ち帰り用の生地で、作成してみたけど、カタチがイビツに~😅

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頑張って練習します💦

素敵な時間をありがとうございました✨

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