最近自炊してるんですが、タジン鍋が便利すぎてやめられない。
テキトーに野菜とか肉とかぶっこんで蓋して４０分くらい煮込めば、野菜の水分だけで蒸し上げてくれるのです。
というわけで今日は日曜日に作って凍らしておいたのを食べました。
うわ見た目やばい・・・
でも以外と美味しいんですよ！一人暮らしの料理は見た目なんて二の次でいいでしょ（笑）
これトマトピューレを使ってるんで、味はミネストローネに近い感じに仕上がってます。ありだな。
ちなみに昨日作ったリードディフューザーはあまり香りを発してくれません・・・。
ちょっとかき混ぜたりすればしっかり香ってくれるんで、しばらくは臨時アロマ装置として働いてもらいます。
終わりです。