私の居る学童では、毎年夏休みにカレーパーティーをします。
だいたい夏休み最後の日あたりにやることが多いのですが、
今年はコロナの影響で、
いつもとは随分と違う夏休み
プールも夏季学習もなし。
期間もとっても短い
なので今年は
カレーパーティーを終業式の日に計画しました
いつもは
お手伝い的にじゃがいもの皮を剥いたりするくらいの参加の仕方でしたが、
今年はカレー鍋を仕切る役に挑戦してみることにしました
…と言っても、
鍋に水を入れて、
玉ねぎ、人参、お肉、ジャガイモを
切ったはなからぶち込んで、
グツグツ煮て、
カレールーを入れるだけ
お水も、
ルーの箱に書いてある量にすれば
間違いはないだろう
大丈夫、大丈夫
でも、皆さまが
「お水ははじめは少なく入れた方がいい」
「ルーも少しとっておいて、加減をみて入れるといい」
などアドバイスしてくださるので、
内心では
…箱に書いてある量の水キッチリ入れればいいんじゃないの？…
…箱に書いてある量の水が入れてあるんだから、ルーも一度に全部入れちゃっていいんじゃない？…
と思いましたが、
アドバイスに従いました
ルーを入れる前に、スープを小さい鍋一杯分よけておいて、ルーを入れてみて加減をみて加えようと思ったのですが、結局よけたままでちょうど良い固さでした→水はやはり少なめでよかった(アドバイスどおり)
ルーは結局、全部入れました→水を減らして、ちょうどよかった
結果、
めっちゃ上手に仕上がりました〜〜
カレー、簡単
また仕切り役やりたい
自信がつきました
