昨日漬けたきゅうり
初のぬか床
食べてみて
大きいきゅうりはもう少し
時間が必要かな。。。。。
普通のサイズは
ちょうどよく、塩分もしっかりと
ありました。
そして
第二弾は。。。
家庭菜園で出来たナスで
やってみようかと。。。
明日の楽しみですね。
で、他のつまみは
うずらの卵の
ピリ辛漬け
にんにく、生姜
醤油と麺つゆに鷹の爪
これで3時間ほど漬け込みました。
他にはサラダ
丼ぶりに作った
1人前
デザートは三女が作ったティラミス
これも絶品てす（笑）
今日は日中仕事だったので
ネタがこれしかない