今日は、強風&気温低くて
寒かった~ネガティブ
 
さて、産直市場で買った紅大根

珍しいし、綺麗だったので
買いました
 
 
切っても
赤いにっこり
サラダに使ったが
半分は、甘酢漬けにしてみた

半日漬けて…

 

 

出来上がり!
酢や塩でさらに鮮やかな
赤になった
初めて作った割には美味しかった
 
 そうそうおいでおいで
お雑煮の餅って全部食べた?

我が家残ってます
小さめに切って味噌汁に入れたり
せっせと消費してます
あとは、冷凍しようかな…凝視
 
 冷蔵庫に
キャベツが多めに残っていたので
久しぶりに餃子を作った
 
 
冷凍するため小分け
38個つくった
2回半食べれるなニコニコ
 
何かモヤモヤしてたけど
集中して餃子作りしてたので
ちょっと解消した
 
 う〜ん
生きるのは大変だ…アセアセ
 
 
ではではバイバイバイバイ