玄米ご飯
昨日はいつものようにおうちCOOPで買ったカレー用豚肉でカレーライスにしました先日実家でお米をもらってきたんだけど、実家はお寿司屋さんがお米を仕入れる時にちょっと売ってもらっているので玄米を時々精米しにいって食べています。いつもは精米したお米をもらってくるんだけど丁度切らしてて、玄米のまま10キロ頂いてきました。栄養もあるし試しに玄米をそのまま炊いてみよう!初玄米ご飯です。普通に研いだけど全然ゴミとかでないんだね。そりゃそうか。いつもより長めにお水につけて、タイマーON!炊き上がってびっくりだよ・・・炊飯器には「玄米」っていうモードがあるものなのね・・・。普通に炊いちゃってびっちゃびちゃ。こりゃぁ残りはおじやとかにしないとダメかな。。。帰るコールしてきた夫にもあらかじめ失敗玄米ライスのことを伝えて、心の準備をしておいてもらいました。でも、夫が食べるころにはなんかなじんで普通になってるかも!!!あぁ、よかった。味はぽくぽくしててたまにはいいかなって感じでした。やっぱり白飯はおいしいんだな~夫の今日のお弁当は玄米おにぎり。見た目は昔のおにぎりみたい