夕飯 ピラフ

今日はびっくりするほど食材がなかった。。。

冷凍してあるお肉はたんまりあったけど、お肉だけじゃね・・・

ですので、

冷凍のベジタブルミックスとエビを使って、困った時のピラフちゃんにしてみました。

平たいルクルーゼ登場！！

ちょっと芯が残る、いい感じの出来になりましたよ！

（夫はちょっと硬いって言ってたけど・・・）