タイトルの通り
油そばを作りたいと思います!!
注意!!!!
醤油味じゃないとできません(-.-)
材料はこちら(。-∀-)
ごま油、ラー油、生卵、
インスタントラーメン
(今回はマルちゃん正麺)
あとは写真にはないけど、
インスタントラーメンについてる
粉末または液体スープ
これで作っていきます!!(^o^)
まずは麺を茹でます(^q^)
少しだけ固めの方がいいかも…(^^)v
↑
俺の好みww
そしたら
お皿に移しかえて、
まずごま油を少したらします(^^)
次にラー油を小さじ2杯
俺んちのラー油は
押したら出るやつだから
2から3プッシュぐらいかなー(^o^)
そこら辺はお任せします!!(。-∀-)
そしたら、生卵を入れます(  ̄▽ ̄)
でもここで注意!!!!!!
そのまま入れちゃうと
卵が滑ってお皿の端にいって
落っこちる危険があるので、
麺の真ん中に穴を作ります!!ヽ(・∀・)ノ
イメージは
インスタントのチキンラーメンですね(笑)
そこで
インスタントラーメンに付いてたスープを
半分ぐらい入れてください!!(^o^)
↑↑
これが基準ですが
濃い味が苦手の人は少し減らしたり
調整をお願いします!!f(^_^)
そしたら完成です!!ヽ(・∀・)ノ
見た目は変ですが
味はなかなかです(笑)多分…
あとは、しっかり混ぜたらおっけーです!!(^o^)
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