パート先に 沢山の八朔がありました
先日 お客様に
みなさんでどうぞっていただいて
その数日
また箱に２つが届いていました
和歌山ならでは と云う所かな？
まだまだ 庭先に八朔があるお家がたくさんあります
そして
数回いただいてきたのですが
重い腰をあげて
ジャムを作りました
某お料理サイトで 一番最初に載っていたレシピ
八朔3個だったので倍にして
皮もちゃんと2回にこぼして
頑張ったけど
もう面倒くて
多分次は作らない………
作ってから気付いたんだけど
マーマレード系が
あまり 好きじゃないみたい
なんだかんだで
皮むいてすぐ食べるのが好き