今日は遅めに起きて朝昼兼用のご飯でした。
何食べようか―?とあれこれ考え…
夜はスペイン料理を食べに行くことになっているので、和風のパスタに。
オイルサーディンの買い置きがなぜか3つもあったので、それを使うことにしました。
一番左上のものを使ったのですが…
缶を開けてみると、なんと大きいのが3匹入ってるだけでした…Σ(゚д゚;)
この間使ったのは小さいのが10匹以上入ってたのに。
サーディンのOILで玉ねぎとシメジを炒めて、そこに粗く崩したサーディンを入れ、しょうゆ・塩コショウで味付け。
見た目はイマイチだけど美味しかったです。